6 buổi – 2h30p/ 1 buổi
Khóa học pha chế cafe máy cơ bản giúp bạn hoàn toàn tự tin vào công việc của mình từ cách vận hành thiết bị máy trong hệ thống Horeca, tìm hiểu về các loại hạt cà phê, các yếu tố liên quan tới chất lượng cà phê, cách vệ sinh thiết bị máy. Ngoài ra điều quan trọng nhất bạn được trải nghiệm và hướng dẫn chi tiết tận tình từ các chuyên gia, giảng viên đào tạo giúp bạn có thể pha chế, tạo hình latte, capuchino, đánh sữa, tạo hình,….
6 buổi – 2h30p/ 1 buổi
Chương trình đào tạo pha chế cà phê bao gồm sáu buổi học, từ học lý thuyết đến thực hành tạo hình và kiểm tra cuối cùng. Chương trình giúp học viên nắm vững kiến thức cơ bản và kỹ năng thực tế, từ xử lý sữa đến tạo hình như gấu, tulip và rosetta. Cuối cùng, học viên được chứng nhận và lưu giữ kỷ niệm qua bức ảnh đồng đội.
10 buổi – 2h30p/ 1 buổi
Khóa học Tổng hợp về Đồ uống cung cấp kiến thức và kỹ năng toàn diện trong lĩnh vực Horeca và dịch vụ đồ uống. Các nội dung chủ yếu bao gồm từ việc chuẩn bị cà phê espresso, sửa chữa lỗi trong quá trình chiết xuất, đến phân biệt giữa cafe Latte và Cappuccino, phục vụ đồ uống nóng và làm đồ uống máy lạnh. Đây là khóa học lý tưởng cho những ai muốn hiểu rõ về nghề pha chế đồ uống và phục vụ đồ uống chuyên nghiệp.
