Khóa Học Latte Art
Khóa học
4,000,000₫
Thời lượng
3 Ngày (6 buổi)
Cấp độ
Cơ bản
Danh mục
Khóa học pha chế
Khóa học
4,000,000₫
Thời lượng
3 Ngày (6 buổi)
Cấp độ
Cơ bản
Danh mục
Khóa học pha chế
Lịch Trình Khóa Latteart | ||
Buổi | Thời gian | Nội Dung Khóa Latteart |
Buổi 1 | 9h-10h30' | Kiểm tra lí thuyết khóa cơ bản, đặt ra các câu hỏi trả lời vấn đáp |
10h30'-11h45' | Nghỉ giải lao | |
10h-45'-11h30' | Các cách xử lí sữa, cảm nhận nhiệt độ, foam sữa,… Hướng dẫn cách tạo tim lồng | |
11h30' | Vệ sinh các thiết bị máy | |
Buổi 2 | 9h-10h30' | Thực hành rót tim lồng |
10h30'-10h45' | Nghỉ giải lao | |
10h45'-11h30' | Hướng dẫn hình "GẤU" | |
11h30' | Vệ sinh các thiết bị máy | |
Buổi 3 | 9h-10h30' | Hướng dẫn và thực hành Tulip 3 cánh |
10h30'-10h45' | Nghỉ giải lao | |
10h45'-11h30' | Thực hành Tulip 3 cánh | |
11h30' | Hướng dẫn và thực hành hình rosetta | |
Buổi 4 | 9h-10h30' | Hướng dẫn và thực hành Rosetta |
10h30'-10h45' | Nghỉ giải lao | |
10h45'-11h30' | Thực hành Rosetta | |
11h30' | Vệ sinh các thiết bị máy | |
Buổi 5 | 9h-10h30' | Thực hiện lần lượt trong 1 lần : Tim - Tim Lồng - Gấu -> Tulip 3 cánh -> Rosetta |
10h30'-10h45' | Nghỉ giải lao | |
10h45'-11h30' | Thực hiện lần lượt trong 1 lần : Tim - Tim Lồng - Gấu -> Tulip 3 cánh -> Rosetta | |
11h30' | Vệ sinh các thiết bị máy | |
Buổi 6 | 9h00'-10h00' | Thực hành các hình còn yếu |
10h-10h15' | Phổ biến quy chế, cách chấm điểm và thi thử 1 lần | |
10h15'-10h30' | Nghỉ giải lao | |
10h30'-11h30' | Kiểm tra - Trao bằng- Chụp ảnh kỷ niệm |
+ Hiểu biết cơ bản về cà phê và thiết bị máy.
+ Gia đình, nhân viên hành chính văn phòng, có thiết bị học để về vận hành được.
+ Nhân viên pha chế của các công ty, doanh nghiệp để phục vụ nội bộ
Giảng Viên Chính
Chuyên Gia Setup và Đào Tạo Coffee & Tea Việt Nam
Hơn 5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ngành F&B, tham gia nhiều dự án Setup với mô hình HO.RE.CA nhỏ – vừa – lớn tại Việt Nam.
Nguyễn Hoàng Tiến
Giảng viên
077 906 1111
setupct.com.vn
Trần Văn Trường
Giảng viên
097 304 8877
setupct.com.vn
Đặng Phương Thanh
Giảng viên
0969546315
setupct.com.vn
Lịch Trình Khóa Latteart | ||
Buổi | Thời gian | Nội Dung Khóa Latteart |
Buổi 1 | 9h-10h30' | Kiểm tra lí thuyết khóa cơ bản, đặt ra các câu hỏi trả lời vấn đáp |
10h30'-11h45' | Nghỉ giải lao | |
10h-45'-11h30' | Các cách xử lí sữa, cảm nhận nhiệt độ, foam sữa,… Hướng dẫn cách tạo tim lồng | |
11h30' | Vệ sinh các thiết bị máy | |
Buổi 2 | 9h-10h30' | Thực hành rót tim lồng |
10h30'-10h45' | Nghỉ giải lao | |
10h45'-11h30' | Hướng dẫn hình "GẤU" | |
11h30' | Vệ sinh các thiết bị máy | |
Buổi 3 | 9h-10h30' | Hướng dẫn và thực hành Tulip 3 cánh |
10h30'-10h45' | Nghỉ giải lao | |
10h45'-11h30' | Thực hành Tulip 3 cánh | |
11h30' | Hướng dẫn và thực hành hình rosetta | |
Buổi 4 | 9h-10h30' | Hướng dẫn và thực hành Rosetta |
10h30'-10h45' | Nghỉ giải lao | |
10h45'-11h30' | Thực hành Rosetta | |
11h30' | Vệ sinh các thiết bị máy | |
Buổi 5 | 9h-10h30' | Thực hiện lần lượt trong 1 lần : Tim - Tim Lồng - Gấu -> Tulip 3 cánh -> Rosetta |
10h30'-10h45' | Nghỉ giải lao | |
10h45'-11h30' | Thực hiện lần lượt trong 1 lần : Tim - Tim Lồng - Gấu -> Tulip 3 cánh -> Rosetta | |
11h30' | Vệ sinh các thiết bị máy | |
Buổi 6 | 9h00'-10h00' | Thực hành các hình còn yếu |
10h-10h15' | Phổ biến quy chế, cách chấm điểm và thi thử 1 lần | |
10h15'-10h30' | Nghỉ giải lao | |
10h30'-11h30' | Kiểm tra - Trao bằng- Chụp ảnh kỷ niệm |
4000000
Khóa Học Latte Art
Trong kho