THÀNH PHẦN
| THÀNH PHẦN | ĐỊNH LƯỢNG |
| Nước cốt trà olong | 150ml |
| Muối tinh | 1 gr |
| Kem rich | 40ml |
| Đường nước | 20ml |
| Đá bi | 150 gr |
DỤNG CỤ PHỤC VỤ
| Ly thủy tinh | 350ml |
| Ống hút | 1 cái |
Phục vụ tại cửa hàng :
B1:Đong vào ca 40ml kem rich + 5ml đường nước +1gr muối dung máy đánh bông phần hỗn hợp kem
B2:Đong vào ly lần lượt trà oolong 150ml + 20ml đường nước , thêm phần đá dung thìa khuấy đều
B3:Rót phần kem bông vừa chuẩn bị lên bề mặt
B4:Trang trí vẩy trà oolong
B5: Phục vụ đi kèm ống hút
