THÀNH PHẦN
THÀNH PHẦN | ĐỊNH LƯỢNG |
Cafe hạt | 20gr |
Đường que | 1 que |
DỤNG CỤ PHỤC VỤ
Ly sứ quai | 240ml |
Thìa cafe | 1 cái |
Phục vụ tại cửa hàng :
B1: Dùng càng đôi lấy 20gr café bột từ máy xay
B2: Dùng dụng cụ nén, nén 1 lực tầm 10-15 kg
B3: Đóng tay càng vào họng, Nhấn chiết xuất lấy 60ml café espresso trong thời gian từ 20- 30 giây.
B4: Phục vụ đĩa, thìa, đường que.