Trà trái cây là một loại thức uống giải khát vô cùng hiệu quả, và trà vải tươi là một trong những lựa chọn được ưa thích nhất. Với hương vị ngọt ngào của vải tươi kết hợp với vị thanh mát của trà, món uống này mang đến một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và khó quên. Hãy cùng Coffee Tea VN tìm hiểu cách pha trà vải ngon như trà vải Thái Công theo công thức đơn giản dưới đây nhé!
Nguyên liệu để làm trà vải rất dễ kiếm, bạn có thể sử dụng vải hộp bán sẵn tại siêu thị, cửa hàng nguyên liệu pha chế hoặc vải tươi đều được. Khi mua vải hộp, hãy chú ý kiểm tra hạn sử dụng. Nếu bạn dùng vải tươi trong mùa vải chín, có thể ngâm vải với một ít đường khoảng 30 phút đến 1 giờ để vải ra nước trước khi cho vào bình lắc cùng với trà.
Nguyên Liệu Làm Trà Vải
- 300ml nước sôi
- 2 gói trà lipton (hoặc loại trà có mùi nhẹ)
- 10ml nước đường
- 20ml syrup vải
- 1 chén đá viên
- 1 lon trái vải (hoặc vải tươi)
- 5g xả
- Dụng cụ: shaker, ấm trà, cốc thủy tinh…
Hướng Dẫn Cách Làm Trà Vải Chuẩn Vị
Bước 1: Ủ trà vải thơm nồng
Đầu tiên, bạn cho trà lipton vào bình trà hoặc ly thủy tinh lớn, tráng sơ qua nước sôi để rửa trà trước. Sau đó, rót khoảng 300ml nước sôi vào và ủ trong vòng 10 phút để trà ngấm.
Bước 2: Làm trà vải tươi
Sau khi trà đã ngấm, bạn sử dụng shaker để tạo vị cho trà vải thêm đậm đà. Rót lần lượt các nguyên liệu gồm: 80ml trà, 20ml nước đường, 20ml syrup vải và đá viên. Lắc đều hỗn hợp để tạo bọt cho món trà vải thêm hấp dẫn.
Tiếp theo, rót trà ra ly thủy tinh và trang trí thêm vài khúc xả cắt nhỏ, một miếng chanh hoặc cam, và 2-3 trái vải.
>>Xem thêm: Cách pha trà đá ngon tại nhà xua tan nắng nóng mùa hè 2024
Yêu Cầu Thành Phẩm
Trà vải có màu nâu vàng nhạt.
Vị ngọt vừa miệng, không quá đắng hoặc chát.
Hậu vị ngọt và mùi thơm của vải lưu lại sau khi uống.
Có thể thêm một ít nước chanh để tạo độ chua dễ chịu.
Bạn cũng có thể thay thế trà lipton bằng trà đen để tạo hương vị đậm đà hơn. Ngoài ra, sử dụng vải thiều ngâm tươi sẽ cho hương vị tươi mới, nhưng thời gian bảo quản sẽ không lâu bằng vải hộp.
>>Xem thêm: Tổng hợp các cách pha trà đen ngon nhất tại nhà 2024
Thưởng thức một ly trà vải tươi vào cuối tuần sẽ là trải nghiệm tuyệt vời, mang lại cảm giác thoải mái. Mong là bài viết cách pha trà vải này cung cấp đủ thông tin cho bạn.
Theo dõi chúng tôi để biết thêm thông tin: Coffee & Tea Việt Nam